あさり缶ときゅうりの
中華和え
材料(2人分)
- あさりの身(缶詰)
- 60g
- きゅうり
- 1/2本(50g)
- ごま油
- 小さじ2(8g)
- 塩
- 少々(0.4g)
- すりおろしにんにく
- 4g
- 白ねぎ(白髪ねぎ)
- 適量(8g)
作り方(調理時間:約10分)
下ごしらえ
・
きゅうりはスライスし、塩少々(分量外)で揉んで、水気が出たら水洗いして軽く絞る。
手順
1.
きゅうり、あさりの身、ごま油、塩、すりおろしにんにくをボウルに入れ、混ぜる。
2.
器に盛って、白髪ねぎをのせる。