卵、乳、小麦不使用の食物アレルギー対応レシピです。
食材や調味料は食品表示などを参考に、原因食物を含まないものを選んでください。
| 【エネルギー量】 | 【タンパク質】 | 【炭水化物】 | 【脂質】 | 【塩分】 | 【鉄分】 | 【カルシウム】 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 128kcal(キロカロリー) | 1.8g(グラム、以下「g」と表記) | 15.7g | 6.6g | 1.2g | 0.6mg(ミリグラム、以下「mg」と表記) | 19mg |
（注）子どもの栄養価は大人の2分の1です。
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。
ピーマンは縦半分に切って種とへたをとって細切りにする。
じゃがいも、ピーマンの順に炒め、焼肉のたれで調味する。
Copyright, Environmental Restoration and Conservation Agency. All rights Reserved.
