ぜん息などの情報館

食物アレルギー

特定の食品を食べてアレルギー反応が起こる場合をいう。多くは0~2歳の乳幼児期に発症。卵が最も多く、牛乳、小麦、大豆が大半で、最近は小麦、ピーナッツのアレルギーが増加している。皮膚症状、消化器症状、呼吸器症状が主な症状であるが、まれにはアナフィラキシーショックを起こし、死亡することもある。

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