卵、乳、小麦不使用の食物アレルギー対応レシピです。
食材や調味料は食品表示などを参考に、原因食物を含まないものを選んでください。
| 【エネルギー量】 | 【タンパク質】 | 【炭水化物】 | 【脂質】 | 【塩分】 | 【鉄分】 | 【カルシウム】 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 206kcal(キロカロリー) | 15.1g | 6.9g | 12.1g | 0.8g | 1.0mg(ミリグラム、以下「mg」と表記) | 19mg |
（注）子どもの栄養価は大人の2分の1です。
魚に軽く塩を振って20～30分置く。水気が出たら軽く洗い、キッチンペーパーでふいて食べやすい大きさに切る。 
をAに浸し、片栗粉をまぶして170度の油で揚げる。焦げやすいので注意する。
大根おろしと、3等分に切ったかいわれ大根を混ぜ、揚げた魚に添える。
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