パート4 月齢に応じた離乳食レシピ
マッシュポテト(7~8ヵ月頃)
![](../../../../../../common/img/yobou/zensoku/recipe/recipe_disuse.gif)
卵、乳、小麦不使用の食物アレルギー対応レシピです。
材料(子ども1人分)
- じゃがいも
- 30g(グラム)
- しらす干し
- 小さじ1
![マッシュポテト完成写真](../../../../../../common/img/yobou/zensoku/recipe/babyfood_step2_01_01.jpg)
卵、乳、小麦以外のアレルギーがある方へ
食材や調味料は食品表示などを参考に、原因食物を含まないものを選んでください。
![ワンポイント](../../../../../../common/img/yobou/zensoku/recipe/icon_onepoint.gif)
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- 牛乳アレルギー児のカルシウム強化のためには、
でしらすと一緒にアレルギー用ミルク小さじ1を加え、混ぜ合わせる。
作り方
じゃがいもは皮をむいて小さめに切り、水にさらした後、やわらかくなるまでゆでる。しらすは茶こしに入れ、熱湯でゆでて塩分を抜く。
じゃがいもがゆであがったら熱いうちにフォークなどで粗くつぶし、しらすを加えて、しらすを細かくしながら混ぜ合わせる。