卵、乳、小麦不使用の食物アレルギー対応レシピです。
（注）原因食物を含んでいないものを選んでください。
食材や調味料は食品表示などを参考に、原因食物を含まないものを選んでください。
| 【エネルギー量】 | 【タンパク質】 | 【炭水化物】 | 【脂質】 | 【塩分】 | 【鉄分】 | 【カルシウム】 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22kcal(キロカロリー) | 0.4g | 2.2g | 0.8g | 1.1g | 0.2mg(ミリグラム、以下「mg」と表記) | 18mg |
（注）子どもの栄養価は大人の2分の1です。
乾燥わかめは水で戻して軽くしぼる（そのまま汁物に入れられるものなら、この工程は省略）。長ねぎは薄切りにする。
鍋に水、わかめを入れて加熱する。鶏がらスープの素、酒、長ねぎを加えてひと煮立ちさせ、最後にごまを散らす。
Copyright, Environmental Restoration and Conservation Agency. All rights Reserved.
