食物アレルギーの子どものための  みんなで食べるおいしいレシピ～ぜん息予防のために～卵・乳・小麦不使用！

パート2  みんなで一緒に  おうちのごはんレシピ

焼肉のたれのアレンジレシピ！  キャベツと厚揚げの炒めもの

卵、乳、小麦不使用の食物アレルギー対応レシピです。

材料（大人2人分＋子ども1人分）

キャベツ
6分の1個
厚揚げ
150g
豚ひき肉
70g
焼肉のたれ
大さじ4弱
油
大さじ1

キャベツと厚揚げの炒めもの完成写真

卵、乳、小麦以外のアレルギーがある方へ

食材や調味料は食品表示などを参考に、原因食物を含まないものを選んでください。

大人1人分の栄養価
【エネルギー量】 【タンパク質】 【炭水化物】 【脂質】 【塩分】 【鉄分】 【カルシウム】
259kcal 13.4g 11.1g 17.6g 1.2g 2.4mg 189mg

（注）子どもの栄養価は大人の2分の1です。

作り方

  1. 1キャベツは3cm角、厚揚げは1cm幅に切る。時間があれば軽くゆでておく。
  2. 2厚揚げ、豚ひき肉、キャベツの順に炒め、焼肉のたれで調味する。
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