卵、乳、小麦不使用の食物アレルギー対応レシピです。
食材や調味料は食品表示などを参考に、原因食物を含まないものを選んでください。
| 【エネルギー量】 | 【タンパク質】 | 【炭水化物】 | 【脂質】 | 【塩分】 | 【鉄分】 | 【カルシウム】 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 259kcal(キロカロリー) | 13.4g | 11.1g | 17.6g | 1.2g | 2.4mg(ミリグラム、以下「mg」と表記) | 189mg |
（注）子どもの栄養価は大人の2分の1です。
キャベツは3cm(センチメートル、以下「cm」と表記)角、厚揚げは1cm幅に切る。時間があれば軽くゆでておく。
厚揚げ、豚ひき肉、キャベツの順に炒め、焼肉のたれで調味する。
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