シンポジウム
令和2年度 環境研究総合推進費 オンラインシンポジウム
～環境科学会2020年会 学術賞受賞記念シンポジウムと合同開催～
「わが国における食品ロスの実態と環境・経済・社会への影響」
を開催しました。
環境研究総合推進費で実施している研究課題の中から、「食品ロス」をテーマとした研究を取り上げ、食品ロス対策に取り組む民間企業、環境省のご担当者をお招きし、環境科学会2020年会との共催で、オンラインシンポジウムを開催しました。
多くの皆様にご参加いただきました。誠にありがとうございました。
- 日時：令和2年9月19日（土）13：30～16：00
- 開催形態： Zoomウェビナーによるオンライン配信
- 主催：独立行政法人 環境再生保全機構 、公益社団法人 環境科学会
- 定員：500名（先着順、要事前申込）
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参加費：無料
※環境科学会2020年会の参加登録がない場合でもご参加いただけます。
プログラム
| 13:30～13:35 | 開会挨拶 |
|---|---|
| 13:35～13:40 | 環境科学会会長挨拶 藤江 幸一（公益社団法人 環境科学会 会長／環境研究推進委員会 委員） |
| ■ 講演 ［司会］ 増井 利彦（国立環境研究所 社会環境システム研究センター 統合環境経済研究室 室長） |
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| 13:40～14:00 | 環境省における食品ロス対策について 和田 直樹（環境省 環境再生・資源循環局 総務課 リサイクル推進室 室長補佐）（PDF:839KB）  |
| 14:00～14:25 | SDGs12.3 指標の提案に向けた食品ロスの実態の解明 「環境研究総合推進費 3-1805」 山川 肇（京都府立大学 大学院 教授）（PDF:1,773KB） |
| 14:25～14:50 | 我が国の食品ロス削減による環境・経済・社会への影響評価に関する研究 「環境研究総合推進費 3-1903」 棟居 洋介（東京工業大学 工学院 助教）（PDF:1,971KB） |
| 14:50～15:10 | イオンの食品廃棄物削減の取り組み 鈴木 隆博（イオン株式会社 環境・社会貢献部 部長）（PDF:1,550KB） |
| 15:10～15:15 | 休憩 |
| ■ 総合討論 | |
| 15:15～15:55 | 食品ロスの削減に向けた課題について ・モデレーター 田崎 智宏（国立環境研究所 資源循環・廃棄物研究センター 循環型社会システム研究室 室長） ・パネリスト 鈴木 隆博（イオン株式会社 環境・社会貢献部 部長） 棟居 洋介（東京工業大学 工学院 助教） 山川 肇（京都府立大学 大学院 教授） 和田 直樹（環境省 環境再生・資源循環局 総務課 リサイクル推進室 室長補佐） |
| 15:55～16:00 | 閉会挨拶 |
