すこやかライフNo.46 2015年9月発行
トピックス:加工食品のアレルギー表示が変わりました
今回の食品表示法の施行に伴い、アレルギー表示だけでなくさまざまな食品表示のルールが変更されました。そのため、加工食品は5年以内、生鮮食品は1年半以内の経過措置期間が設けられています。現在は、以前のルールで作られた表示と新しい表示が混在していることになりますので、注意が必要です。